Cuvée Juliette 2014
48,00€ TTC
Pays d’OC IGP Rouge – 75 cl
Notes de dégustation
La cuvée Juliette se distingue par sa complexité et son intensité aromatiques : cassis, groseille, épices douces et cacao. Tout à la fois concentré et élégant, le palais s’adosse à des tanins racés, fermes et fins, et s’étire dans une longue finale accompagnée par un boisé parfaitement fondu.
Contient des sulfites.
Rupture de stock
Vignes & Cépages
Cabernet Sauvignon : Sol argilo limoneux, produisant des vins puissants et aromatiques.
Carignan : Sol argilo graveleux calcaire, produisant des vins concentrés et structurés.
Vinification
Raisins récoltés à parfaite maturité, à la main, en cagettes.
Vinification en barriques de 400 litres.
Elevage sur lies fines pendant 12 mois.
Mise en bouteille sans filtration ni collage.
Titre alcoométrique : 13,5% vol
Accords mets & vin
Juliette est une cuvée voluptueuse, à déguster avec des viandes blanches ou rouges, des huîtres ou un petit gibier.
Température de service : 18 °C.
Guide Hubert
Ténor de l’année
2016
Gilbert & Gaillard
Médaille d’Or – 92/100
Médaille d’Or – 85/100
2014
2012
Concours des Féminalise
Médaille d’Or
2014
2011
Concours Decanter Londres
Médaille de Bronze
Commended
2011
2010
Paiement
100% sécurisé
Livraison offerte
à partir de 140€
Livraison
sous 10 jours
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| Poids | 1.5 kg |
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